국가별 컵·스푼 단위 완벽 정리
요리 레시피에서 가장 헷갈리는 부분이 바로 단위입니다. '1컵'이라는 표기는 한국과 미국, 일본, 호주에서 서로 다른 양을 의미합니다. 본 도구는 모든 국가의 컵·스푼 단위를 ml로 정확히 환산해 줍니다.
국가별 1컵 비교표
| 국가 | 1컵 (ml) | 비고 |
|---|---|---|
| 미국 | 240ml | 8 fl oz |
| 한국 | 200ml | 표준 계량컵 |
| 일본 | 200ml | 한국과 동일 |
| 호주 | 250ml | 1/4 리터 |
| 법정 미국 | 236.6ml | 구식 미국 |
스푼 단위 표준
- 1 테이블스푼(Tbsp): 15ml (호주만 20ml)
- 1 티스푼(tsp): 5ml (전 세계 동일)
- 1 Tbsp = 3 tsp
- 1컵(미국) = 16 Tbsp
- 한국 밥숟가락 ≈ 10~12ml (표준 Tbsp 아님)
왜 단위가 다를까?
미국은 영국의 야드파운드법을 변형한 'US 표준'을 사용합니다. 8 fl oz(액량 온스)가 1컵이며 이는 약 240ml입니다. 한국과 일본은 메트릭법을 도입하면서 200ml로 표준화했습니다. 호주는 1/4 리터를 1컵으로 정한 가장 깔끔한 체계입니다.
실용 팁
외국 베이킹 레시피의 'cup'은 대부분 미국 240ml 기준입니다. 한국 계량컵으로 따라하면 분량이 17% 부족해 결과물이 달라질 수 있으니 반드시 단위 확인 후 환산하세요.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 한국 1컵과 미국 1컵이 왜 다른가요?
A. 한국·일본 200ml, 미국 240ml로 표준이 다릅니다.
Q. 1테이블스푼은 몇 ml인가요?
A. 국제 표준 15ml, 호주만 20ml입니다.
Q. 1티스푼은 몇 ml인가요?
A. 전 세계 5ml로 동일합니다.
Q. 밥숟가락도 1테이블스푼인가요?
A. 아닙니다. 한국 밥숟가락은 10~12ml입니다.
Q. 종이컵으로 계량 가능한가요?
A. 약 180~200ml로 한국 1컵에 근사합니다.