술 칼로리, 도수와 당분으로 계산하기
다이어트나 건강 관리를 하면서 술을 마실 때 "이 한 잔이 몇 칼로리일까?"가 궁금해집니다. 술의 칼로리는 대부분 알코올에서 나옵니다. 알코올(에탄올)은 1g당 약 7kcal로, 탄수화물·단백질(4kcal/g)보다 높고 지방(9kcal/g)보다는 낮은 '빈 칼로리'입니다. 이 술 칼로리 계산기는 주종과 용량, 도수를 입력하면 알코올 칼로리와 와인·맥주 등에 남아 있는 잔여 당분 칼로리를 함께 합산해 한 잔의 총 칼로리를 추정해 줍니다.
알코올 칼로리 계산 공식
핵심 공식은 다음과 같습니다. 먼저 순수 알코올 무게(g) = 용량(ml) × 도수(%) ÷ 100 × 0.789로 구합니다. 여기서 0.789는 에탄올의 비중(밀도)으로, 부피를 무게로 바꾸는 값입니다. 이렇게 구한 알코올 그램에 7kcal를 곱하면 알코올 칼로리가 나옵니다. 예를 들어 와인 150ml, 13도라면 알코올 무게는 150 × 0.13 × 0.789 ≈ 15.4g, 알코올 칼로리는 약 108kcal입니다. 여기에 와인의 잔여 당분 칼로리를 더하면 총 칼로리가 됩니다.
잔여 당분(탄수화물)은 왜 더하나
증류주인 소주·위스키는 잔여 당분이 거의 없어 알코올 칼로리가 대부분입니다. 하지만 발효주인 맥주·와인·막걸리는 발효 후에도 당분과 탄수화물이 남아 있어 추가 칼로리가 발생합니다. 이 계산기는 주종별로 100ml당 추정 잔여 탄수화물(맥주·막걸리·일반 와인 등)을 반영해, 같은 도수라도 술 종류에 따라 칼로리가 다르게 나오도록 했습니다. 다만 실제 잔여 당분은 제품(드라이/스위트 와인, 일반/제로 맥주 등)에 따라 크게 다르므로, 이 수치는 추정식 기반의 참고용 값입니다.
이 계산기 활용법
- 주종을 고르면 대표 도수가 자동 채워지고, 직접 도수를 입력하면 그 값으로 계산됩니다.
- 맥주 500ml, 와인 한 잔(150ml), 소주 한 병(360ml) 등 실제 마시는 양을 넣어 비교하세요.
- 제로/드라이 제품은 잔여 당분이 적어 표시값보다 칼로리가 낮을 수 있습니다.
표시되는 칼로리는 도수와 주종별 평균 추정값에 기반한 참고용 결과입니다. 정확한 칼로리는 제품 영양성분표를 확인하고, 음주는 건강을 위해 적정량을 지키세요.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 술 칼로리는 어떻게 계산하나요?
A. 알코올 무게(g)=용량×도수÷100×0.789, 여기에 7kcal를 곱합니다. 발효주는 잔여 당분 칼로리를 더합니다.
Q. 소주 한 병 칼로리는 얼마인가요?
A. 360ml·약 16.5도 기준 약 320~340kcal로 추정됩니다. 소주는 대부분 알코올 칼로리입니다.
Q. 와인과 맥주 중 칼로리가 더 높은 술은?
A. 100ml당으로는 도수 높은 와인이 높습니다. 다만 맥주는 많이 마셔 총량이 커지기 쉽습니다.
Q. 왜 같은 도수라도 술마다 칼로리가 다른가요?
A. 와인·맥주처럼 잔여 당분이 있는 발효주는 추가 칼로리가 있고, 증류주는 거의 알코올 칼로리뿐입니다.